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Grup Alimentari Guissona
 
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Política de calidad e inocuidad del Grupo Alimentario Guissona

La Dirección General de las empresas del Grupo Alimentario Guissona se compromete a gestionar la calidad de los procesos mediante la implicación de todos los niveles de la organización. Con esta finalidad, la dirección establece objetivos de calidad, seguridad alimentaria y medio ambiente que revisa periódicamente y cuyos resultados son comunicados interna y externamente.

La política de calidad, inocuidad y medio ambiente definida por la Dirección General se basa en:
- Satisfacer las necesidades de nuestros clientes mediante el control y la evaluación de reclamaciones y cumplir con las especificaciones acordadas con los mismos.
- La mejora continuada en cuanto a calidad, inocuidad e impacto ambiental de nuestros productos en base a nuestros estudios y en cumplimiento de la legislación vigente y de otros requisitos suscritos.
- Garantizar la inocuidad de todos nuestros productos siendo ésta una prioridad de nuestra empresa.
- Protección del consumidor aportando en el mercado productos seguros según el sistema de seguridad alimentaria de Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico (APPCC) implantado, revisado y validado por la empresa
- Un sistema implantado de Food Defense.
- Mantener nuestra responsabilidad ética y personal proporcionando a nuestros trabajadores los recursos necesarios.
- Compromiso y responsabilidad medioambiental para proteger el medio ambiente a partir de:
- reducir daños y degradación del entorno natural (incluida la biodiversidad y los ecosistemas) y prevenir la contaminación ambiental
- potenciar la separación y correcta gestión de residuos mejorando los sistemas de reutilización y valoración
- reducir el impacto de emisiones atmosféricas
- Ofrecer un sistema sostenible de producción procurando el ahorro y la recuperación de energía, agua y otros materiales optimizando los recursos.
- Proporcionar los recursos y mejorar los procesos con inversiones adecuadas y justificadas.
- Formar y capacitar a nuestros empleados para que sean gestores en su puesto de trabajo y estén motivados para desarrollar buenas prácticas de calidad, inocuidad y medio ambiente.
- Establecer unos objetivos, a través de programas de acción, para garantizar la calidad e inocuidad de nuestros productos, asegurar la satisfacción de nuestros clientes y proteger al medio ambiente.

Dirección General
Agosto 2016

 
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